Vücut Sağlığı İçin Domates Suyunun 5 Faydasını Öğrenin
Domateslerin tadını çıkarmanın bir yolu, onları meyve suyuna dönüştürmektir. Domates suyunun sadece canlandırıcı değil, kolesterolü düşürmesi ve çeşitli hastalıkları önlemesi gibi sağlığa da iyi geldiği bilinmektedir.
Domates vücut için iyi bir besin kaynağı olarak bilinir. Genellikle bir sebze olarak kabul edilen bu meyve, doğrudan tüketilebilir veya domates suyu da dahil olmak üzere çeşitli içeceklere işlenebilir.
Domates Suyu Neden Vücuda İyi Gelir?
Domates, kanser de dahil olmak üzere çeşitli hastalıkları önlediği bilinen bir tür antioksidan olan likopen içerir. Bir araştırma, domates veya işlenmiş domates ürünlerinin tüketiminin erkeklerde prostat kanseri riskini azaltabileceğini ortaya koydu.
Ayrıca işlenmiş domates tüketiminin doğrudan meyve şeklinde tüketmekten daha iyi olduğuna inanıldığını da bilmelisiniz. Bunun nedeni, domates suyu da dahil olmak üzere işlenmiş domateslerdeki likopen içeriğinin, vücut tarafından bütün domateslerden daha kolay sindirilebilmesidir.
Pişmiş domatesler, çiğ domateslerden daha yüksek düzeyde likopen içerir. Bu nedenle domatesleri zeytinyağında pişirmek hücrelerden likopen salınımına yardımcı olacaktır.
Domatesleri işlerken veya pişirirken aşırıya kaçmamak için her zaman şeker veya tuz kullanımına dikkat etmeyi unutmayın.
Domates Suyunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Domates suyu vitaminler, protein, karbonhidratlar, şeker ve lif gibi çeşitli besin maddeleri içerir, bu yüzden atlamamak çok yazık. Domates suyunun sağlığa faydalarından bazıları şunlardır:
1. Diyabeti önleyin
Domatesler, her 100 gram domateste sadece yaklaşık 4 gram olan düşük karbonhidrat içerir. Bir araştırma, düzenli domates tüketiminin tip 2 diyabetle ilişkili kalp ve kan damarı hastalığı riskini azaltabileceğini ortaya koydu.
2. Kolesterol seviyelerini düşürür
Domates suyunun vücuttaki kötü kolesterolü düşürebildiği düşünülmektedir. Bu, içindeki likopen içeriği sayesindedir. Bu faydalardan yararlanmak için her gün 2 bardak domates suyu tüketmeniz yeterlidir.
3. Prostat kanseri riskini azaltmak
Daha önce de belirtildiği gibi, domates tüketimi prostat kanseri riskini azaltabilir. Bu fayda, hücreleri hasardan koruyabilen likopen içeriğinden de gelir.
4. İnmeyi önleyin
Domates suyundaki likopenin faydaları sadece yüksek kolesterol ve prostat kanserini önlemekle kalmaz, aynı zamanda felç riskini de azaltır. Bunun nedeni, likopenin iltihabı azaltabilmesi, kan pıhtılarını önleyebilmesi ve bağışıklık sistemini güçlendirebilmesidir.
5. Sağlıklı cildi koruyun
Antioksidan bakımından zengin domateslerin cildi güneşin zararlarından koruduğuna inanılıyor. Bir araştırma, en az 10 hafta boyunca domates suyu ve zeytinyağı tüketen kişilerin mide ekşimesi geliştirme riskinin daha düşük olduğunu gösterdi. güneş yanığı.
Ayrıca domatesin tansiyonu düşürdüğü de bilinmektedir. Ancak, bunun hala daha fazla araştırılması gerekiyor.
Yukarıdaki domates suyunun çeşitli faydalarını kaçırmak üzücü. Ancak sağlıklı bir vücuda sahip olmak için dikkat etmeniz gereken en önemli şey sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, yani düzenli egzersiz yapmak, besleyici gıdalar yemek ve yeterli sıvı almaktır.
Ayrıca, özellikle kilo vermek için diyet yapıyorsanız veya belirli tıbbi rahatsızlıklarınız varsa, domates suyunun sağlığa faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için bir doktora danışabilirsiniz.
