voiceoftrans.com

Frenk soğanının sağlığa faydaları çok çeşitlidir. Keskin aromasının arkasında, frenk soğanı, beyin sağlığını ve işlevini korumaktan kanser riskini azaltmaya kadar vücut sağlığı için bol ve önemli olan çeşitli besinler içerir.

Frenk soğanı Endonezya halkı tarafından genellikle tamamlayıcı bir yemek veya tavuk lapası ve börek gibi çeşitli yemeklerin bir karışımı olarak tüketilir. Bu sebzenin ayırt edici özelliği içi boş yaprakları ve eşsiz tadıdır.

Frenk Soğanının Çeşitli Besin İçeriği

100 gram frenk soğanında yaklaşık 30 kalori ve aşağıdaki çeşitli besinler bulunur:

• 3 gram protein
• 4.5 gram karbonhidrat
• 2.5 gram lif
• 90 miligram kalsiyum
• 40 miligram magnezyum
• 60 miligram fosfor
• 100 mikrogram folat
• 300 miligram potasyum
• 5 miligram kolin
• 2600 mikrogram beta karoten
• 200 mikrogram A vitamini
• 60 miligram C vitamini
• 210 mikrogram K vitamini

Frenk soğanı ayrıca demir, selenyum, çinko, B vitaminlerinin yanı sıra flavonoid antioksidanlar, lutein ve antioksidanlar içerir. zeaksantin. Sadece bu değil, frenk soğanı ayrıca anti-inflamatuar ve antikanser özelliklere sahip bileşikler içerir.

Frenk Soğanının Sağlığa Çeşitli Faydaları

Frenk soğanı, bol miktarda besin içeriğine sahip bir gıda türüdür. Bu nedenle, alabileceğiniz chives'in aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli faydaları vardır:

1. Hafızayı ve konsantrasyonu geliştirin

Frenk soğanı, beyin sağlığını ve işlevini korumak için iyi olan kolin, folat ve antioksidanlar içerir. Bu durumda, frenk soğanındaki çeşitli bileşenler hafızanızı, odaklanmanızı ve konsantrasyonunuzu iyileştirebilir.

Bazı araştırmalar ayrıca frenk soğanı da dahil olmak üzere besleyici gıdaların tüketiminin bunama ve Alzheimer hastalığına bağlı bunama riskini azalttığını gösteriyor.

2. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltın

Frenk soğanının felç ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini pek kimse bilmiyor. Frenk soğanının faydaları, iltihabı azaltabilen ve vücuttaki kan damarlarının zarar görmesini önleyebilen antioksidan içeriğinden gelir.

Ek olarak, frenk soğanı kolesterolü düşürmeye iyi gelen lif içerir, bu nedenle kan damarlarında kolesterol birikimini (ateroskleroz) önleyebilir, bu da kardiyovasküler hastalığa neden olur.

3. Kan basıncını kontrol edin

Frenk soğanındaki potasyum ve antioksidan flavonoidlerin içeriğinin kan basıncını düşürme ve kontrol etmede etkili olduğu gösterilmiştir. Bu nedenle, frenk soğanı, yüksek tansiyonu veya hipertansiyonu olan kişiler de dahil olmak üzere, kan basıncını sabit tutmak isteyen kişiler tarafından tüketilmesi için iyidir.

4. Sağlıklı cildi koruyun

Cilt, vücudun kirliliğe ve güneş ışığına kolayca maruz kalan bir parçasıdır. Cilt sağlığı korunmazsa, bu organlar kolayca zarar görebilir ve erken yaşlanma yaşayabilir. Uzun vadede aşırı güneşe maruz kalmak da cilt kanseri riskini artırabilir.

Frenk soğanı, cilt hücreleri de dahil olmak üzere vücut hücrelerine zarar veren serbest radikallerle savaşmak için vücudun ihtiyaç duyduğu A vitamini, C vitamini ve antioksidanları içerir. Bu nedenle, chives, sağlıklı cildi korumak ve güneşten gelen UV ışınlarına maruz kalmanın etkilerinden zarar görmesini önlemek için tüketim için iyidir.

5. Kanser riskini azaltın

Frenk soğanı, çeşitli türde antioksidanlar ve antikanser özelliklere sahip maddeler içerir. Laboratuvarda yapılan bir araştırma, frenk soğanı özünün kanser hücrelerinin büyümesini engellemek için faydalı olduğunu gösteriyor.

Bu nedenle kanser riskini azaltmak için günlük sağlıklı beslenmenize frenk soğanı ekleyebilirsiniz.

Ancak kanseri önlemenin yolunun sadece frenk soğanı tüketmek olmadığını da unutmayın. Ayrıca dengeli ve besleyici bir diyet yemek, sigara içmemek ve alkollü içecekler tüketmemek ve düzenli egzersiz yapmak gibi sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamanız gerekir.

6. Osteoporozu önleyin

Osteoporoz, kemik yoğunluğu azaldığında ortaya çıkan bir hastalıktır. Yoğunluk azalırsa, kemikler kolayca kırılır. Osteoporozun nedenlerinden biri kalsiyum eksikliğidir.

Frenk soğanı, kemik yoğunluğunu korumak ve osteoporozu önlemek için iyi olan kalsiyum ve K vitamini içerir. Frenk soğanının faydalarının daha optimal olması için süt, peynir, balık, et ve yeşil sebzeler gibi çeşitli diğer gıda türlerinden de yeterli miktarda kalsiyum ve K vitamini almanız gerekir.

7. Pürüzsüz sindirim

Frenk soğanı iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Bu alım, gastrointestinal sistemin sağlığını ve işlevini korumaya ve ayrıca dışkıyı sıkıştırmaya hizmet eder. Bu nedenle frenk soğanı kabızlığı önlemek ve tedavi etmek için iyi tüketilir.

Sadece bu değil, frenk soğanındaki lif ve antioksidan içeriği de kolon kanseri riskini azaltmak için faydalıdır.

Frenk soğanının yukarıdaki 7 faydasına ek olarak karaciğer fonksiyonunu korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek gibi daha birçok faydası vardır. Bununla birlikte, chives'in çeşitli faydalarının hala daha fazla araştırılması gerekiyor.

Genellikle tamamlayıcı bir yemek olarak tüketilse de, diğer yemek türleriyle de yaratıcı olabilirsiniz, böylece frenk soğanı yemekten sıkılmazsınız.

Örneğin üzerine serpmek için frenk soğanı kullanabilirsiniz. Sarımsaklı ekmek ya da kesinlikle lezzetli ve sağlıklı bir salata karışımı. Ayrıca frenk soğanı sote edip pilavı tamamlamak için garnitür olarak da yiyebilirsiniz.

Genel olarak frenk soğanı, vücut sağlığına faydalı olduğu için düzenli tüketime uygundur. Bununla birlikte, soğan alerjisi geçmişiniz varsa, kaşıntı, mide ağrısı ve ishal gibi alerjik reaksiyon riski bulunduğundan, frenk soğanı tüketimini sınırlandırmalı veya azaltmalısınız.

Daha sağlıklı olmak için, tüketilen gıdaların çeşitliliğini tamamlamanız da önerilir. Frenk soğanının içeriği ve sağlığa faydaları hakkında hala sorularınız varsa bir doktora danışabilirsiniz.