voiceoftrans.com

Çoğu insan lifli gıdalara ihtiyaç duyduğunu anlar.,nama çok kişi değil tamamen Hangi yiyeceklerin lif açısından zengin olduğunu ve hangilerinin olmadığını öğrenin.

Lif bitkilerde doğal olarak bulunur. İki tür lif vardır, çözünür ve çözünmez lif. İnsanlar tarafından tüketilen doğal çözünür lif, meyvelerden elde edilir, yulaf, arpa veya arpa, guar zamkı, sebzeler ve deniz yosunu veya jöle dahil. Tahıllarda, buğdayda ve ıspanak gibi bazı sebze türlerinde çözünmeyen lif bulunur. Genel olarak, lif sindirilemediği için bağırsaklardan hızla geçecektir.

Sağlık İçin Lifli Gıdalar Yemenin Faydaları

Lif, sindirimin düzgün çalışmasına yardımcı olmak, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak ve kabızlığı önlemek için vücut tarafından gereklidir. Yeterince lif tüketen kişilerde felç, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, kolon kanseri ve pankreas kanseri riski daha düşüktür. Lif alımının da apandisitin önlenmesinde rol oynadığı düşünülmektedir, ancak bunun hala daha fazla araştırılması gerekmektedir.

Diyet yapanlarınız için, lif açısından zengin yiyecekler yemenin kilo vermeyi ve kiloyu korumayı sağladığına inanılır, çünkü lifli yiyecekler sizi hızlı bir şekilde tok hissettirir.

Kadınların günde en az 21-25 gram lif tüketmeleri, erkeklerin ise günde 30-38 gram lif tüketmeleri önerilir. 1-3 yaş arası ortalama bir çocuğun günde yaklaşık 16 gram lif ihtiyacı vardır. 4 ila 10 yaş arası çocukların günde yaklaşık 20 ila 25 mg lif ihtiyacı vardır. Ve gençlerin her gün en az 30-35 gram lif ihtiyacı vardır. Ancak, yiyecek tüketirken bu rakam nasıl tahmin edilir?

Doğal Lif İçeren Gıdaların Listesi

Aşağıdaki tablo, yaygın olarak tüketilen lifli gıdaların bazı örneklerindeki lif içeriğini tahmin etmenize yardımcı olacaktır. Ancak bundan önce, türüne göre bazı doğal lif kaynakları şunlardır:

sebzelerve meyve

Bol lif içeren sebzeler arasında marul, turp, çiğ havuç, patates, ıspanak, mantar, balkabağı, kuşkonmaz, patates, brokoli, brokoli, roka ve çalı fasulyesi bulunur. Çok fazla lif içeren meyveler arasında sapodilla meyvesi, portakal, elma, muz, armut, mango, jackfruit, şeftali, ekmek meyvesi, srikaya, çilek, bamya ve incir bulunur.

Taneler bozulmamış

Makarna veya ekmek etiketli kepekli tahıllarda bulunabilir (kepekli tahıllar). Kahverengi pirinç ve tahıllar gibi yulaf ezmesi Ayrıca yüksek lifli gıdalara dahildir.

Fındık

Lif bakımından zengin fasulye türleri arasında mercimek, siyah fasulye, bezelye, barbunya, nohut, ayçiçeği çekirdeği, badem ve antep fıstığı bulunur.

Daha ayrıntılı olarak, burada bazı yiyeceklerin, porsiyonlarının ve lif içeriğinin bir listesi bulunmaktadır.

Tips Günlük Elyaf İhtiyaçlarını Karşılar

Aşağıdaki basit ipuçları günlük lif ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir:

• Çocuklarda, lif ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olmak için yüksek lifli çocuk sütü verebilirsiniz.
• Aynı tür yiyecekleri yemekten kaçının. Çeşitli farklı türde yiyecekler yemek, lif ihtiyacının karşılanmasını daha olası hale getirir.
• Mümkün olduğunca meyve ve çeşitli sebze türlerini kabuklarıyla birlikte tüketin.
• Atıştırmalıklarınızı, ilave tuz veya şeker içermeyen taze meyve veya kuruyemişlerle değiştirmeyi deneyin.
• Paketlenmiş gıdaları yerken, ambalaj etiketinde listelenen lif içeriğini kontrol edin.

Sağlıksız atıştırmalıklar yemeyi seven bir çocuğunuz varsa, ona diyetini yukarıdaki yüksek lifli gıdalarla değiştirmeyi öğretin. Yüksek lifli yiyecekler yemeye erken yaşlardan itibaren alıştırılmalıdır. Çünkü değilse, çocuk büyüdüğünde daha sonra kötü bir yaşam tarzını tetikleyebilir.

Lif vücut için iyi olsa da aynı anda çok fazla lif tüketmek midenin şişmesine neden olabilir. Ayrıca lifli gıdaların yeterince su içmeden tüketilmesi aslında kabızlığın daha da kötüleşmesine neden olabilir.

Bu nedenle, sağlıklı bir sindirim sistemini desteklemek için günlük yiyecek alımınızı dengelemeye çalışın. Özel sağlık koşullarınız varsa, hangi lifli gıdaları tüketebileceğiniz konusunda bir beslenme uzmanına danışın.