voiceoftrans.com

Çoğu vitamin, çeşitli yiyecek ve içeceklerin tüketilmesiyle elde edilir. Her vitamin vücuda farklı bir şekilde emilir. Suda çözünen vitaminler vardır ve yağda çözünen vitaminler vardır.

Suda çözünen vitaminler, dokular tarafından kolayca emilen ve vücutta doğal olarak depolanmayan vitaminlerdir. Suda çözünen vitaminler arasında B vitamini kompleksi ve C vitamini bulunur.

Bilmek Tip Suda Çözünür Vitaminler

Suda çözünen vitaminler ile yağda çözünen vitaminler arasındaki temel fark, vücudun onları nasıl parçalayıp depoladığıdır. Yağ dokusunda ve karaciğerde depolanan yağda çözünen vitaminlerin aksine suda çözünen vitaminlerin özelliklerinden biri vücutta depolanmamasıdır.

Diğer bir özellik ise suda çözünen vitaminlerin fazla olması durumunda, idrar yaparken vücut bunları atacaktır. Vitaminler yağda çözünürken, vitaminler yine de depolanacak ve gerektiğinde herhangi bir zamanda kullanılabilir. Bu nedenle suda eriyen vitamin veya takviye içeren gıdaların tüketimi daha düzenli yapılmalıdır.

Aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli suda çözünür vitamin türleri vardır:

• B1 Vitamini (tiamin)
• B2 vitamini (riboflavin)
• B3 Vitamini (niasin)
• B5 Vitamini (pantotenik asit)
• B6 vitamini
• B7 vitamini (biyotin)
• B9 vitamini
• B12 vitamini (kobalamin)
• C vitamini.

Suda Çözünen Vitaminlerin Alımı Nasıl Optimize Edilir

B vitamini kompleksi alırken cinsiyete, yaşa ve belirli sağlık koşullarına bağlı olarak önerilen günlük bir miktar olduğunu lütfen unutmayın.

Örneğin, yetişkin erkekler ve kadınlar için önerilen B7 vitamini alımı günde 30 mcg iken, önerilen B9 vitamini yetişkin erkek ve kadınlar için günde 400 mcg'dir. Bununla birlikte, hamile kadınlar genellikle daha yüksek B vitaminlerine ihtiyaç duyarken, bebeklerin ve çocukların ihtiyaçları daha düşüktür.

Bu arada, önerilen C vitamini alımı yetişkin erkekler için günde 105.2 mg ve yetişkin kadınlar için günde 83,6 mg'dır. 1-18 yaş arası çocuklar ve ergenler için alım günde 75,6 mg ile günde 100 mg arasında değişmektedir. Uygun dozaj için bir doktora danışmanız önerilir.

Suda çözünen vitamin alımınızı optimize etmek için B-kompleks vitaminleri açısından zengin yiyecekler yiyebilirsiniz, örneğin:

• Somon
• Biftek
• istiridye
• Ispanak
• Yumurta
• Süt ve yoğurt.

Bu arada, C vitamini kaynakları arasında narenciye, çilek, kivi, manga, ananas ve karpuz bulunur. Ayrıca C vitamini brokoli, domates, patates ve biber gibi sebzelerden de gelir.

Aşırıya kaçmamak için uyanık olun

Vücut, gerektiğinde suda çözünen vitaminleri emecek, daha sonra idrar yaparken fazla vitaminleri dışarı atacaktır. Bununla birlikte, her gün suda çözünen vitamin alımının ne kadar tüketildiğini tahmin etmek önemlidir.

Şu anda uzmanlar suda çözünen vitaminlerin fazlasının vücuda zararlı olabileceğini düşünüyor. Bazı suda çözünen vitamin türleri bazı hastalıkların riskini artırabilir. Örneğin, aşırı B vitaminleri aşırı susama, bulanık görme, mide bulantısı, kusma ve hatta ishale neden olabilir. Bu arada, çok fazla C vitamini mide bulantısı, ishal, mide krampları, baş ağrısı, uykusuzluk riskine neden olabilir ve hatta böbrek taşlarına yol açabilir.

Suda çözünen vitaminleri doğal gıdalardan elde etmeye öncelik verin. Bu vitaminin takviyeleri ve dozlarının bir beslenme uzmanına danışılarak alınması önerilir.