voiceoftrans.com

Bazı insanlar şişkinlik korkusuyla lahana yemekten çekinebilir. Aslında lahananın sağlık için o kadar çok faydası var ki. İçindeki besin içeriğinin göz sağlığını korumak için sindirimi kolaylaştırabileceğine inanılmaktadır.

sütun (Brasicca oleracea) brokoli, karnabahar ve lahana grubuna ait bir sebzedir. Lahana rengine göre mor lahana, beyaz lahana ve yeşil lahana olmak üzere çeşitli türlere ayrılır. Bununla birlikte, dört çeşit lahana, çok farklı olmayan besin içeriğine sahiptir.

Lahana, vücut için önemli olan yağ, protein ve karbonhidrat gibi makro besinler içerir. Sadece bu değil, bu sebze aynı zamanda lif bakımından da yüksektir ve C vitamini, B6 vitamini, folat ve demir gibi çeşitli vitamin ve mineraller içerir.

Lahanada polifenoller, flavonoidler ve antosiyaninler gibi çeşitli antioksidan içeriği de bulunabilir.

Lahananın Sağlığa Çeşitli Faydaları

Bol besin içeriği sayesinde lahananın sağlığa birçok faydası vardır, yani:

1. Pürüzsüz sindirim

Lahanadaki yüksek lif ve su içeriğinin sindirim sistemine iyi geldiği bilinmektedir. Lahananın faydalarının bağırsak hareketlerini başlatabileceğine ve kabızlığı önleyebileceğine veya tedavi edebileceğine inanılmaktadır.

2. Enflamasyonu azaltın

Lahanadaki polifenollerin ve flavonoidlerin antioksidan içeriğinin, kolit ve romatoid artritin neden olduğu iltihabı azaltmak için iyi olduğuna inanılmaktadır.

3. Kalp sağlığını koruyun

Lahanadaki polifenol ve flavonoid içeriğinin iltihabı azaltmanın yanı sıra kan basıncını düşürdüğü ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürdüğü de bilinmektedir. Bu nedenle lahana kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Ayrıca lahanada bulunan lif, potasyum, B3 vitamini ve folat içeriğinin de felç ve kalp krizi riskini azalttığına inanılıyor.

4. Göz sağlığını koruyun

Sadece kalp sağlığını korumak için değil, aynı zamanda göz sağlığını da koruduğuna inanılıyor. Mor lahanada bulunan yüksek polifenol antioksidan içeriğinin makula dejenerasyonuna bağlı görme problemlerini önlediğine inanılmaktadır.

Mor lahana ayrıca lutein ve zeaksantin antioksidanları ile gözdeki retina hücrelerinin zarar görmesini engelleyebilen A vitamini içerir.

5. Kanser riskini azaltmak

Bir dizi çalışma, brokoli, lahana ve lahana gibi sebze yemenin yemek borusu kanseri, kolon kanseri ve mide kanseri gibi çeşitli kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini göstermiştir.

Lahananın faydaları, içerdiği antikanser özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Lahana ayrıca vücuttaki kanser hücrelerinin büyümesini engellediği bilinen C vitamini ve antioksidanlar içerir.

Yukarıdaki faydalardan bazıları, lahananın vücut sağlığı için çok iyi olduğunu göstermektedir. Ancak lahananın faydalarından yararlanmak için fazla tüketilmesi önerilmez çünkü şişkinlik ve mide bulantısına neden olabilir.

Lahananın çeşitli faydalarından yararlanmak için salata olarak temizledikten hemen sonra tüketebilirsiniz. Ayrıca çorbalara karıştırabilir veya güveçte işleyebilirsiniz.

Bazı hastalık geçmişiniz varsa ve hala lahana tüketmek konusunda tereddüt yaşıyorsanız veya lahana yedikten sonra kalıcı şişkinlik, karın ağrısı veya ishal gibi bazı belirtiler yaşıyorsanız, muayene edilmesi ve kendisine verilmesi için bir doktora danışmaktan çekinmeyin. doğru tedavi.