voiceoftrans.com

Havuç NS portakallı sebzeler Hangi çok sevilen, Çünkü lezzetonun lezzetli ve havuç faydaları taşma. Havuç çiğ, haşlanmış veya kızartılmış olarak yenebilir., meyve suyu yapılmış,veya puding karışımı.

Havucun faydaları, içindeki antioksidan olarak faydalı olan beta-karoten içeriğinden elde edilir. Havucun faydaları beta-karotenin yanı sıra lif, K vitamini ve potasyum içeriğinden de elde edilir. Havuç, ishal veya kabızlık gibi sindirim sistemi koşullarını iyileştirebilen diyet lifi içerir.

Havuçların Besin İçeriğini Tanımak

Havuçtaki en fazla içerik su ve karbonhidrattır. Havuç az yağ ve protein içerir, ancak vitamin açısından zengindir. Bunlardan biri beta karoten formundaki A vitaminidir.

Diğerlerinin yanı sıra havuçtaki diğer vitaminlerin içeriği:

• biyotin

  B vitaminlerinden biri olan biotin, yağ ve protein metabolizmasında önemli rol oynar.

• K1 vitamini

  Olarak da bilinir filokinon. K vitamini kanın pıhtılaşması için önemlidir ve kemik sağlığını koruyabilir.

• B6 vitamini

  B6 vitamini, diğer B vitamini türleri ile birlikte, gıdaların enerjiye dönüştürülmesinde önemli bir rol oynar.

• Potasyum

  Potasyum, çeşitli vücut fonksiyonlarına yardımcı olan önemli bir mineraldir, bir enerji ve kas kuvveti kaynağı olarak, kalp için beslenme, ayrıca kan basıncının kontrolüne yardımcı olur.

Vitaminlere ek olarak havuç, alfa-karoten, lutein gibi bitki bileşikleri de içerir. poliasetilenler ve antosiyaninler.

Havuç Yemenin Faydaları

Havuçta bulunan A vitamini içeriği göz sağlığı için çok iyidir. Bu nedenle, özellikle gece körlüğü veya gece körlüğü yaşayan kişiler için havuç yemek şiddetle tavsiye edilir. Çocuklara erken yaşta havuç vermek, gece körlüğünü önlemek için iyi bir adımdır.

Göz sağlığını korumaya ek olarak, havucun diğer sağlık yararları şunlardır:

• Havuç karoten açısından zengin olduğu için kalp hastalığı ve kanser riskini azaltabilir, bu nedenle hem prostat kanseri, kolon kanseri hem de mide kanseri gibi çeşitli kanser türlerine karşı korumada etkilidir.
• Kalp hastalığı için bir risk faktörü olan yüksek kolesterol seviyelerini azaltabilir.
• Kilo verebilir çünkü sizi doldurabilir, böylece bir sonraki öğünde kalori alımını azaltabilir.
• Yüksek lif içeriği nedeniyle parazit solucanları bağırsaklardan dışarı iterek bağırsak solucanlarının tedavisine yardımcı olabilir.

Çeşitli araştırmalara göre, içerdiği karoten ve diğer besin maddeleri nedeniyle havucun faydalarının sağlığa çok iyi geldiğine dair hiçbir şüphe yoktur. Havuçları pişirirken servis edilen bir yemek olarak yemekten bıktıysanız, havuç suyuna işlenen havuçları tüketmeyi deneyin.

A vitamini ihtiyacını karşılamak için havuç yemek, A vitamini takviyesi almaya kıyasla şiddetle tavsiye edilir.Yüksek dozda A vitamini takviyesi ancak doktor tavsiyesi ile alınmalıdır.