voiceoftrans.com

Sadece yemesi lezzetli değil, ıspanağın sağlığa çeşitli faydaları da gözden kaçırılmayacak bir şey. Bu faydalar, içerdiği çeşitli besinlerden gelir. Ispanağın günlük sağlıklı diyete dahil edilmesine şaşmamalı.

Ispanak, Endonezya da dahil olmak üzere Asya'da yaygın olarak yetiştirilen ve geliştirilen bir tür yeşil sebzedir. Bu sebze sadece yetişkinler için değil, bebekler, çocuklar, hamileler ve yaşlılar tarafından da tüketilmeye uygundur.

Ispanak, düşük kalorili ve lif bakımından zengin bir sebze olarak bilinir, bu da ıspanağı diyet için sebze seçeneklerinden biri yapar. Ek olarak, ıspanak ayrıca aşağıdakiler gibi çeşitli diğer besinleri de içerir:

• A vitamini, B vitamini kompleksi, C vitamini ve E vitamini
• Magnezyum
• Demir
• Folik asit
• Kalsiyum
• Potasyum

Ayrıca ıspanak, lutein ve lutein gibi çeşitli antioksidanlar da içerir. zeaksantin.

Ispanağın Çeşitli Faydaları

Daha önce de belirtildiği gibi, ıspanak, kaçırılmaması gereken çeşitli sağlık yararları sunar. Bu faydalar şunları içerir:

1. İltihabı hafifletir

Ispanaktaki yüksek antioksidan içeriği, hastalık gibi iltihaplanmaya neden olabilecek serbest radikallerle savaşmada rol oynar. romatizmal eklem iltihabı. Bu hastalıkta eklem ağrısının nedeni iltihaptır.

2. Bağışıklık sistemini güçlendirin

Ispanağın ayrıca A vitamini, C vitamini, folat ve magnezyum gibi vitamin ve minerallerde yüksek olduğu bilinmektedir. Bu çeşitli besinlerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinmektedir.

3. Anemiyi önleyin

Ispanak iyi bir demir kaynağıdır. Bununla birlikte, bu sebzeler ayrıca vücutta demir emilimini engelleyebilen oksalatlar içerir. Bunu aşmak için, demiri emmeye yardımcı olması için C vitamini tüketimine eşlik edin.

4. Göz sağlığını koruyun

Beta karoten, lutein ve ıspanakta bulunan karotenoidlerin içeriği ve zeaksantin , göz sağlığını koruduğu ve gece körlüğü ve makula dejenerasyonu gibi çeşitli hastalıkların riskini azalttığı bilinmektedir.

5. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır

Ispanak tüketmenin faydalarından biri de kardiyovasküler hastalık riskini azaltmasıdır. Bunun nedeni, ıspanağın kan basıncını düşürebilen ve kalp problemleri riskini azaltabilen nitratlar içermesidir.

6. Sağlıklı cildi koruyun

Bilindiği gibi ıspanak antioksidanlar açısından zengindir, bu nedenle cilt sağlığını içeriden, özellikle serbest radikallere maruz kalmaktan korumak ve korumak için çok iyidir.

7. Kanseri önleyin

Lutein, karotenoidlerin içeriği ve zeaksantin ıspanakta yüksek olan, vücuttaki serbest radikallerle savaşabilir ve yok edebilir. Böylece kansere yakalanma riski azalacaktır.

Ancak, tek başına ıspanak yemenin genel vücut sağlığını korumak için yeterli olmadığını unutmayın. Düzenli egzersiz yapmak, besleyici yiyecekler yemek ve yeterince dinlenmek gibi sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye teşvik ediliyorsunuz.

Ispanağı Yıkama ve İşleme İpuçları

Ispanağın faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için bu sebzeyi doğru şekilde işlediğinizden emin olun. İşte bazı ipuçları:

• Hala taze görünen ıspanakları seçin.
• Yapraklara ve gövdelere yapışan kir ve mikropları gidermek için işlemeden önce ıspanağı iyice yıkayın.
• Ispanağı hemen işlemek istemiyorsanız, temiz ve hava geçirmez bir kapta saklayın, ardından taze kalması için buzdolabına koyun.

Yıkanmamış taze ıspanak, plastik bir torbaya konur ve buzdolabında saklanırsa 4 güne kadar dayanabileceğini lütfen unutmayın. İçindeki besin içeriğini azaltabileceğinden, pişmiş ıspanağı ısıtmaktan kaçının.

Ispanağı nasıl yıkayacağınıza ve saklayacağınıza dikkat etmenin yanı sıra mutfak gereçlerinizin mikrop ve bakteri içermemesine de dikkat edin. Bu nedenle mutfak gereçlerini her zaman sabun ve su kullanarak yıkamayı unutmayın.

Ispanağın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için bir doktora danışabilirsiniz.