Çiğ Gıda Diyeti ile Sağlıklı ve Güzel

Sağlıklı yaşam tarzı şimdi sağlıklı bir diyet veya diyet yaşamak da dahil olmak üzere giderek daha popüler hale geliyor. Şu anda trend olan diyet hatlarından biri diyet çiğ yemek. Önce senbu tür bir diyet uygulamak, Hadi diyetle daha yakından tanışmak çiğ yemek.

Adından da anlaşılacağı gibi diyet çiğ yemek yaşayan insanların sadece çiğ veya biraz işlemden geçen yiyecekleri yediği bir diyettir. Bu diyette önerilen pişirme sıcaklığı limiti 40 – 48 santigrat derece arasındadır.

Ek olarak, yiyecekler pastörize (yüksek sıcaklıklarda ısıtarak mikropları öldürür) veya ilaçlama gibi hiçbir şekilde işlenmemelidir.

diyet teorisi çiğ yemek Bu, pişirme işleminin yiyeceklerdeki besin maddelerini yok edebileceğini varsayar, bu nedenle taze yiyecekler yemek daha iyidir. Diyet çiğ yemek Bunun sindirimi iyileştirdiğine inanılır, böylece yiyecekler vücut tarafından daha kolay emilebilir ve bazı hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur.

Diyetin Faydaları Nelerdir? Çiğ yemek?

Bu diyetin etkinliği aslında hala araştırma aşamasındadır. Bununla birlikte, diyetlerin sunduğu veya iddia ettiği çeşitli faydalar vardır. çiğ yemek, yani:

  • Kalp hastalığı riskini azaltın. Bu diyet çok fazla meyve ve sebze tüketimini içerdiğinden, kan basıncını düşürmeye ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bununla birlikte, diyetin faydalarının kesinliği çiğ yemek Bunun hala daha fazla araştırılması gerekiyor.
  • Düşük doymuş yağ tüketimi nedeniyle kötü kolesterolü düşürür.
  • Vücut kitle indeksini düşürmek, aynı zamanda fazla kiloların üstesinden gelmek anlamına gelir. Bunun nedeni, diyette tüketilen gıdaların çiğ yemek kalorisi düşük olma eğilimindedir.
  • Cildin daha taze görünmesini sağlar.
  • Sağlıklı sindirim, çünkü bu diyette önerilen besinler lif içeriği bakımından zengindir.
  • Vücut metabolizmasını artırın.

Yemek Listesi nedir?

Aşağıda, diyete günlük menü olarak dahil edilebilecek bazı yiyecek türleri verilmiştir. çiğ yemek:

  • Tüm meyve ve sebzeler taze veya kurutulmuş.
  • Çiğ veya suya batırılmış fındık, yulaf ve tohumlar.
  • Şeker ilavesiz taze meyve suyu.
  • Genç hindistan cevizi suyu veya maden suyu.
  • Kimchi gibi fermente gıdalar veya lâhana turşusu.
  • Çiğ yumurta ve yoğurt gibi süt ürünleri.
  • Fındık sütü veya yulaf sütü gibi bitki bazlı sütler.
  • Kurutulmuş et.
  • İşlenmemiş veya 48 santigrat dereceyi aşmayan bir sıcaklıkta işlenmemiş organik yiyecekler.
  • Deniz ürünleri, çiğ deniz ürünlerini (örneğin suşi veya sashimi) ve deniz yosununu içerir.
  • Kavurma işleminden geçmemiş kakao veya kakao çekirdeklerinden yapılan çikolata.

Sağlıklı cehennem, Ama Dikkatli Olun Ve Buna Dikkat Edin

Diyetin sunduğu faydalar çiğ yemek Bu, denemeye ilgi duymanıza neden olabilir. Ama acele etme. Dikkat edin ve unutmayın, bu gıdalardan bazıları mikrop veya toksin içerebildikleri için çiğ yemek güvenli olmayabilir.

Çiğ veya işlenmemiş olarak tüketilmesi tavsiye edilmeyen besinler ise barbunya, manyok, mantar, bezelye, bezelye, yumurta, et ve süttür. Taze, yüksek kaliteli balık, örneğin sashimi veya suşi yemeği olarak hala tüketilebilir. Ancak, daha güvenli olmak için içindeki bakterileri yok etmek için wasabi eklemelisiniz.

Bu diyette dikkat edilmesi gereken bir diğer risk de beslenme eksiklikleridir. Demir, omega-3, protein, B12 vitamini, D vitamini, kalsiyum ve selenyum alımı bu diyette tüketilen besin türleri çok sınırlı olduğu için daha az olabilir.

Unutmayın, tüm yiyecekler bir diyet menüsü için uygun değildir. çiğ yemek. Mikrop kontaminasyonu olmaması için gıdaları tüketmeden önce işlemek daha iyidir. Ancak yine de kaynatma veya fırınlama gibi sağlıklı işleme yöntemlerini kullanın. Belirli sağlık sorunlarınız varsa, bir diyet denemeden önce bir doktora danışmanız önerilir. çiğ yemek.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found