Ülser Hastalarının Kaçınması Gereken Yiyecekler
Mide ekşimesi herkesin başına gelebilir. Bunun nedenlerinden biri de yediğimiz yiyeceklerdir. Bu hastalıktan muzdaripseniz, ülser hastaları için azaltılması veya hatta kaçınılması gereken yiyecekleri belirlemelisiniz.
Mide ekşimesi veya hazımsızlık, çok fazla veya çok hızlı yemek yemek, stres, belirli ilaçlar almak veya belirli hastalıklardan muzdarip olmak tarafından tetiklenebilir. Mide ekşimesi kötü ve sağlıksız bir yaşam tarzıyla da ilişkilendirilebilir. Örnekler arasında sigara içmek, baharatlı, yağlı ve yağlı yiyecekler tüketmek ve alkollü, gazlı veya gazlı içecekler ve kafeinli içecekler içmek sayılabilir.
Gastrit ile Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Daha önce açıklandığı gibi, yiyecek ve içecekler ülser hastalığının tetikleyicilerinden biri olabilir. Aşağıda ülser hastaları için kaçınılması gereken bazı yiyecek türleri bulunmaktadır:
- Ekşi yiyecek ve içecekNarenciye, limon, misket limonu, domates sosu ve gazlı/sodalı içecekler gibi bazı yiyecekler asidiktir ve sindirim sorunlarına neden olabilir. Ülseriniz varsa bu yiyecek ve içeceklerden uzak durmalısınız.
- Baharatlı yemekMide de dahil olmak üzere sindirim sisteminde tahriş riskini artırabileceğinden, ülser hastaları için yiyecekler de dahil olmak üzere baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Bu nedenle hazımsızlığınız varsa yumuşak yiyecekleri tercih etmeniz ve baharatlı yiyeceklerden uzak durmanız önerilir.
- Ürün işlenmiş SütLaktoz içeriği sütün vücut tarafından sindirilmesini daha zor hale getirir. Laktoz düzgün bir şekilde sindirilmediğinde mide şişecek, gaz üretecek veya ishale neden olacaktır. Bu elbette ülser hastalarının şikayetlerini şiddetlendirebilir. Ancak bu, süt ürünlerinden tamamen uzak durmanız gerektiği anlamına gelmez. Süt, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri, özellikle de kemik gelişimi ve sağlığı için önemli olan kalsiyumu içerir. Süt tüketiminin sınırları ve beslenmenize uygun süt ikamelerinin seçimi konusunda doktorunuzdan tavsiye isteyin.
- Yağlı ve kızarmış yiyeceklerÜlser hastalarının kaçınması gereken diğer yiyecekler yağlı ve kızarmış yiyeceklerdir. Yağlı yiyecekler sindirim kaslarını yavaşlatabilir ve mide boşalmasını yavaşlatabilir. Ek olarak, yağlı yiyecekler kabızlık ve ishali de kötüleştirebilir. Öte yandan kızarmış yiyeceklerin sindirimi daha uzun sürer, lif oranı düşüktür ve şişkinliğe neden olabilir.
- Tatlı yiyecek ve içecekFruktoz ve yapay tatlandırıcılar içeren yiyecek veya içeceklerin hazımsızlığa neden olduğundan şüphelenilmektedir. Bunun nedeni, tatlandırıcıların bağırsaklara ulaşmadan vücut tarafından tam olarak sindirilmemeleri ve emilmemeleridir.
- AlkolAlkol protein, vitamin veya diğer besinleri içermez. Alkol, mide zarına ve karaciğer metabolizmasına zararlı olabilir, bu nedenle hazımsızlığa neden olabilir. Alkol de tahriş edicidir, bu nedenle ülser hastalarının şikayetlerini şiddetlendirebilir.
- Kafeinli İçeceklerKahve, çay, soda ve çikolata gibi kafeinli içecekler sindirim sistemini uyarabilir. Aşırı tüketilirse, kafeinli içecekler ülser semptomlarınızı tetikleyebilir veya kötüleştirebilir.
Yukarıda bahsedilen çeşitli gıda türlerinden kaçınmanız gerekse de, ülser hastaları için tüketim için güvenli olan birçok gıda seçeneği vardır. Ülser hastalarına ayrıca az ama sık yemeleri ve yutmadan önce yiyecekleri yavaşça çiğnemeleri tavsiye edilir. Ülser hastaları için diyet konusunda daha fazla tavsiyeye ihtiyacınız varsa, bir doktora danışmalısınız.