Sadece lezzetli değil, burada muz boynuzunun sağlığa 7 faydası var

Sadece tadı lezzetli olmakla kalmaz, boynuz muzunun faydaları da az değildir. Genellikle kızarmış muz olarak işlenen muzlardaki çeşitli besin içeriği, dayanıklılığı artırmaktan sindirim sistemini korumaya kadar sağlık için gerçekten iyidir.

Boynuzlu muzları Endonezya dahil tropik ülkelerde bulmak kolaydır. Genel olarak muzdan farklı olarak boynuz muzları daha az tatlı bir tada ve daha yoğun bir dokuya sahiptir. Bu nedenle, bu meyve genellikle kızartılmış muz, buğulanmış muz veya muzlu pandispanya gibi çeşitli yemeklerde işlenir.

Muz Boynuzu Besin İçeriği

100 gram muzda yaklaşık 120-150 kalori vardır ve aşağıdaki besin maddelerinin çeşitliliği vardır:

  • 30 gram karbonhidrat
  • 1.3–1.5 gram protein
  • 0,2-0,3 gram yağ
  • 2 gram lif
  • 450 miligram potasyum
  • 35-40 miligram magnezyum
  • 0,5 miligram demir
  • 30 miligram fosfor
  • 20 miligram C vitamini
  • 60 mikrogram A vitamini

Muz boynuzları ayrıca selenyum gibi çeşitli diğer besinleri de içerir. çinko, B vitaminleri, K vitamini ve ayrıca flavonoidler, lutein ve karoten gibi antioksidan bileşikler.

Muz Boynuzunun Sağlığa Faydaları

Bol besin içeriği sayesinde boynuz muzunun sayısız sağlık yararına sahip olması şaşırtıcı değildir. Muzun sağlığa olan faydalarından bazıları şunlardır:

1. Pürüzsüz sindirim

Muz boynuzu, sindirimde önemli bir rol oynayan ve dışkıyı daha yumuşak yapan lif açısından zengindir, bu nedenle kabızlığı önlemek ve üstesinden gelmek için iyidir.

Muzdaki lif içeriği, hemoroid ve divertikülit riskini azaltmak için de iyidir. Sadece bu değil, boynuz muzları da prebiyotik özelliklere sahiptir, bu nedenle sağlıklı bir sindirim sistemi için faydalıdırlar.

2. Kan şekerini kontrol edin

Muz boynuzu, glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini kontrol etmeye iyi gelen bir meyve türüdür. Bu, muzların kan şekeri seviyelerinde ciddi bir artışı tetiklemediği anlamına gelir. Bu faydalarından dolayı bu meyve, tip 2 diyabetli kişilerin tüketmesi için iyidir.

Ancak bunun faydalarından yararlanmak için olgun muzları tercih etmelisiniz çünkü glisemik indeksi çiğ muzlara göre daha düşüktür.

3. Kan basıncını sabit tutun

Muzun bir sonraki faydası kan basıncını kontrol etmektir. Muz boynuzu, kan basıncını düşürmede rol oynayan potasyum, lif ve antioksidanlar açısından zengindir.

Buna ek olarak, muzların sodyum oranı da düşüktür, bu nedenle kan basıncındaki artışı önleyebilir ve kalp sağlığını koruyabilirler. Bu faydaları sayesinde muz boynuzu hipertansiyondan muzdarip insanlar için iyidir.

4. Vücut bağışıklığını koruyun

Güçlü bir bağışıklık sistemi, hastalıkların, özellikle de bulaşıcı hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynar.

Vücudun bağışıklığını güçlü tutmak için protein, vitamin ve mineral içeren daha fazla gıda tüketmeniz önerilir. Bu besinlerin alımı boynuz muzlarından elde edilebilir.

5. Hamile kadınların besin alımını karşılayın

Muz boynuzu ayrıca hamile kadınlar ve fetüsler için iyi bir meyve seçimidir. Muzdaki A vitamini, B vitamini, protein, folat ve demir içeriğinin hamile kadınların ve fetüslerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra erken doğum ve doğum kusurları riskini azalttığı bilinmektedir.

6. Anemiyi önleyin

Anemi, vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin sayısının azaldığı ve yetersiz oksijen alımına neden olduğu bir durumdur. Bu hastalık, hastayı kolayca yorgun ve konsantre olmayı zorlaştırabilir ve bağışıklık sistemi zayıflar.

Anemiyi önlemek ve tedavi etmek için muz gibi folat ve demir içeren besleyici yiyecekler yemeniz önerilir.

7. Kilo verin

Diyet programında olanlarınız için muz, tüketim için iyi bir yiyecek seçimi olabilir. Bunun nedeni, muzların karmaşık karbonhidratlar, lif, protein ve vitaminler ve mineraller içermesidir.

Bu çeşitli içerikler, aşırı miktarda tüketilmediği sürece diyet sırasında beslenme ihtiyacınızı karşılamaya yarar ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Böylece atıştırma veya daha fazla yeme isteği azaltılabilir.

Bununla birlikte, sadece muz yiyerek değil, aynı zamanda düzenli olarak egzersiz yapmanız ve kilonuzu korumak veya kilo vermek için yağlı ve yüksek kalorili gıdaların alımını sınırlamanız gerekir.

Muzun faydaları bu kadar çok olmasına rağmen yine de temizliğe ve nasıl işleneceğine dikkat etmeniz gerekiyor. Hala iyi durumda olan ve çürük görünmeyen bir muz seçin. Bu meyve ayrıca buharda pişirilerek, kavrularak, kaynatılarak veya meyve suyu haline getirilerek işlenmelidir.

Günlük beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için sadece muz değil, çeşitli diğer besleyici yiyecekleri de yemelisiniz. Muzun sağlığa faydaları hakkında sorularınız varsa bir doktora danışabilirsiniz.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found