Kaju Fıstığının Sağlığa Faydaları
Atıştırmalık olarak lezzetli olmasının yanı sıra kaju fıstığının sayısız sağlık yararı vardır. İçerdiği çeşitli besinler ile kaju fıstığı yapabilmek için güvenilirmkötü kolesterolü düşürür ve vücudu hastalıklardan korur.
Kaju fıstığı genellikle çikolata dolgusu olarak bulunur, hamur işlerinde bir bileşen olarak kullanılır veya atıştırmalık olarak yenilmek üzere fırınlanır. atıştırmalıklar. Kaju fıstığı yemek sadece doyurucu olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzun sağlığı için de iyi faydalar sağlar.
Kaju Fıstığının Çeşitli Faydaları
Kaju meyvesinden, yani maymun guavadan alınan kuruyemişler oldukça yüksek kalorilere sahiptir ve karbonhidrat, protein, yağ ve lif içerir. Kaju ayrıca K vitamini, E vitamini, folat ve B vitaminleri, kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum, fosfor içerir. çinko, ve demir.
Birçok araştırma, kaju fıstığının çeşitli hastalık riskini azaltabileceğini ve sağlıklı bir vücudu korumak için iyi olduğunu söylüyor. Kaju fıstığının sağlığa faydalarından bazıları şunlardır:
1. Kalp hastalığı riskini azaltın
Yüksek düzeyde kötü kolesterol (LDL), kalp hastalığı ve felç riskinin artmasıyla ilişkilidir. Kaju fıstığının kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürdüğüne inanılıyor. Bütün bunlar kajuda bulunan lif, vitaminler, potasyum, folat, E vitamini ve B6 vitamini sayesinde.
2. Anemiyi önleyin
Kaju fıstığındaki demir ve bakır içeriği, vücudun kırmızı kan hücrelerini üretme ve kullanma işini optimize edebilir. Bu, kansızlığı önlemenin yanı sıra kemik sağlığını, bağışıklık sistemini, sinirleri ve kan damarlarını da iyileştirecektir.
3. İyi bir enerji kaynağı
Tıpkı diğer fındıklar gibi kaju fıstığı da kalori ve iyi yağlar bakımından zengindir. 30 gram kajuda yaklaşık 150 kalori ve 12 gram yağ bulunur. Bu iki besin, vücut için bir enerji kaynağıdır.
Ayrıca kaju fıstığının içerdiği B6 vitamini, E vitamini, demir ve protein de vücudun kolay yorulmaması için faydalıdır.
4. Kemik sağlığını koruyun
Kaju fıstığı büyük miktarlarda kalsiyum içerir, 100 gram kajuda yaklaşık 45 mg kalsiyum vardır. Bu, kajuları kemik gücünü ve sağlığını korumak için önerilen gıdalardan biri yapar.
5. Göz sağlığını koruyun
Kaju adı verilen antioksidanlar içerir. lutein ve zeaksantin. Bu maddelerin her ikisinin de gözleri körlüğe neden olabilecek hasarlardan koruduğu bilinmektedir. Aslında kaju yemenin de katarakt riskini azalttığına inanılıyor.
6. Safra taşlarını önler
Bir araştırma, kaju da dahil olmak üzere düzenli olarak fındık yiyen kişilerin safra taşı geliştirme riskinin daha düşük olduğunu söylüyor. Bunun, safra taşlarına neden olan kötü kolesterol seviyelerini düşürmede faydalı olan kaju fıstığındaki iyi yağ ve lif içeriğinden kaynaklandığı düşünülmektedir.
7. Kilonuzu koruyun
Kaju fıstığı genellikle diyetler için yiyecek olarak kullanılır. Bunun nedeni, kajuda bulunan protein ve lifin sizi daha uzun süre tok tutabilmesidir. Bu şekilde daha hızlı kilo verebilirsiniz.
Ancak kalorisi yüksek olduğu için aperatif olarak tüketilmesi yeterlidir ve yüksek tuz içermeyen kajuları tercih edin.
Kaju fıstığının bazı faydaları, onu sağlık için iyi bir besin kaynağı yapar. Ancak dikkatli olun, bazı insanlar kaju da dahil olmak üzere fındık yerlerse alerjik reaksiyon riski altındadır.
Bazı sağlık sorunlarınız varsa, kaju tüketmenin sizin için güvenli olup olmadığını belirlemek için doktorunuza danışmalısınız.
