D Vitamini İçeren Çeşitli Gıda Türleri
Sadece osteoporozu önlemekle kalmaz, içeren gıdaların tüketimi yeterli D vitamini de yardımcı olur dahil olmak üzere çeşitli hastalıkların riskini azaltır. yüksek tansiyon, kanser, kalp hastalığı ve depresyon.
D vitamini, kemiklerin oluşumunda ve güçlü tutulmasında önemli bir role sahiptir. Bununla birlikte, optimal bir bağışıklık sistemini desteklemek gibi vücudun ihtiyaç duyduğu D vitamininin başka faydaları da vardır.
D Vitamini İçeren Çeşitli Gıdalar
Gerçekten de güneş ışığının yardımıyla D vitamini üretebiliriz. Ancak D vitamini ihtiyacımızı besinler yoluyla da karşılayabiliriz. Aşağıdakiler, kolayca bulunabilen D vitamini içeren yiyeceklerdir:
1. Yumurta sarısı
Yumurta sarısı D vitamini içeren besinlerden biridir. Bir yumurta sarısında en az 40 IU D vitamini bulunur. Yumurtadan D vitamini almak istiyorsanız bir günde tükettiğiniz yumurta sayısını sınırlamaya devam edin.
Bunun nedeni, bir yumurtanın yaklaşık 200 miligram kolesterol içermesidir. Aslında günde 300 miligramdan fazla kolesterol tüketmek kalp sağlığı için önerilmez.
2. Mantar
Mantarlar, vejetaryen olanlar için D vitamini içeren yiyeceklerin bir seçimi olabilir. Tıpkı insanlar gibi mantarlar da UV ışığına maruz kalmaktan D vitamini üretir. Örneğin, 100 gram portobello mantarında en az 400 IU D vitamini bulunur.
3. Somon
Bir protein kaynağı olan D vitamini içeren besinlerden biri olan somon, vücudun ihtiyaç duyduğu Omega-3 açısından oldukça zengindir. 100 gram pişmiş somon balığı yaklaşık 447 IU D vitamini içerir. Somonla aynı yüksek D vitamini içeriğine sahip diğer balıklar uskumru ve sardalyadır.
4. Paketlerde ton balığı
Taze balığın yanı sıra paketlenmiş ton balığı da bir seçenek olabilir. 100 gram konserve ton balığında 236 IU D vitamini vardır. Ancak bu tür ton balığı yemeye karar verdiğinizde cıva içeren konserve ton balığından kaçınmak için orkinos çeşidine dikkat edin. Ton balığının "hafif" etiketli paketlerde seçilmesi veya konserve ton balığı tüketiminin haftada en az 200 gram ile sınırlandırılması önerilir.
Her Gün Ne Kadar D Vitamini Gerekir?
Çocuklar, hamileler ve yetişkinlerin ortalama 600 IU D vitaminine ihtiyaçları vardır. Ancak 70 yaşından sonra D vitamini ihtiyacı artacaktır. Bu yaşta D vitamini ihtiyacı günde yaklaşık 800 IU'dur.
D vitamini eksikliğiniz varsa, sağlığınız tehlikeye girebilir. Bebeklerde ve çocuklarda D vitamini eksikliği yavaş büyümeye, enfeksiyona yatkınlığa, raşitizme ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Yetişkinlerde ise D vitamini eksikliği kemik ağrısına, yorgunluğa ve osteoporoza yatkınlığa neden olabilir.
Bu vitamin ihtiyacını karşılamak için D vitamini içeren besinler tüketin. Gerekirse D vitamini takviyesi de alabilirsiniz, ancak önce doktorunuza danışmalısınız.
