voiceoftrans.com

Sadece tadı lezzetli olmakla kalmaz, süt balığının bilmediğiniz çeşitli faydaları da vardır. Bu faydalar, içerdiği çeşitli besinlerden gelir ve elbette vücudunuzun sağlığı için iyidir.

süt balığı (Chanos Chanos), Endonezya da dahil olmak üzere çeşitli ülkelerde oldukça yaygın olarak tüketilen bir tür tatlı su balığıdır. Süt balıklarının orijinal yaşam alanı aslında denizdedir, ancak bu balık tatlı suda ve acı suda yaşayabilir, bu nedenle tatlı su balığı olarak yaygın olarak yetiştirilir.

Endonezya'da süt balığı genellikle kızartma, presleme veya ızgara yoluyla işlenir. Ayrıca süt balıkları vücut sağlığına iyi gelen birçok besine de sahiptir.

Süt Balığı Besin İçeriği

Süt balığı iyi bir protein kaynağıdır. 100 gram süt balığında yaklaşık 20 gram protein ve aşağıdaki çeşitli besinler bulunur:

• 120-150 kalori
• 2.8 gram yağ
• 150 miligram fosfor
• 27 miligram potasyum
• 65 miligram sodyum
• 20 miligram kalsiyum
• 2 miligram demir
• 45 mikrogram (mcg) A vitamini

Süt balığı ayrıca B vitaminleri ve omega-3 yağ asitleri (EPA ve DHA) içerir. Aslında, süt balıklarındaki omega-3 içeriği somon, ton balığı ve ton balığı ile rekabet edebilir.

Süt Balığının Vücut Sağlığına Faydaları

Süt balığının lezzetli ve lezzetli tadının arkasında, kaçırılması üzücü olan çeşitli faydaları vardır. Süt balığının faydalarından bazıları şunlardır:

1. Beyin sağlığını ve işlevini destekler

Süt balıklarındaki omega-3 yağları, protein ve antioksidanların içeriği, beyin sağlığının ve fonksiyonunun korunmasında önemli bir rol oynar. Bu çeşitli besinlerin hafızayı ve konsantrasyonu iyileştirdiği ve özellikle yaşlılarda bunama veya bunamayı önlediği bilinmektedir.

Ayrıca omega-3, bebeklerin ve çocukların büyümesi ve beyin gelişimi için de önemlidir.

2. Kalp sağlığını koruyun

Omega-3, beyin sağlığına ek olarak, kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilen iyi bir yağ türüdür. Süt balıklarındaki omega-3 içeriğinin ayrıca trigliseritleri ve kolesterolü düşürdüğü ve kan basıncını kontrol ettiği bilinmektedir.

3. Göz sağlığını ve işlevini koruyun

Süt balığı, göz sağlığının korunmasında önemli bir rol oynayan çeşitli besinler içerir. Bu besinler arasında A vitamini, B vitamini, lutein ve omega-3 bulunur.

Bu besinlerin yeterli miktarda alınmasıyla göz fonksiyonunuz optimal düzeyde kalacaktır. Ayrıca katarakt ve makula dejenerasyonu gibi göz bozuklukları riskini de azaltabilir.

4. Sağlıklı kemikleri ve dişleri koruyun

Sadece süt ve işlenmiş ürünleri değil, aynı zamanda sağlıklı kemikler ve dişler için iyi olan ve raşitizm ve osteoporoz gibi kemik hastalıkları riskini azaltan kalsiyum ve fosfor da içerir.

Bu nedenle, süt balığı, kemiklerinizin işlevini ve sağlığını desteklemek için bir gıda seçimi olarak kullanılabilir.

5. Anemiyi önleyin

Süt balığı, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynayan B vitaminleri, folat ve demir içerir. Bu besinlerin eksikliği, kırmızı kan hücrelerinin üretiminin azalmasına neden olabilir ve bu da anemiyi tetikler.

Bu nedenle, süt balığı veya yağsız et ve yumurta gibi bu besinler açısından da zengin olan diğer gıda türlerini yiyerek demir alımınızı karşılayabilirsiniz.

Ayrıca doktorunuzun önerdiği şekilde demir takviyeleri kullanarak da demir ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

6. Bağışıklık sistemini güçlendirmek

Süt balıklarında bulunan A vitamini, demir ve protein içeriği, vücudun direncini güçlendirebilmesi için bağışıklık hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Güçlü bir bağışıklık sistemi ile vücut hastalığa neden olan mikroplarla savaşabilecek ve kolay kolay hastalanmayacaksınız.

7. Hamile kadınların ve fetüslerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayın

Süt balığı da hamile kadınlar tarafından tüketilmektedir. İçerisinde bulunan çeşitli besinler, fetüsün büyümesini ve gelişmesini destekleyebilir ve annenin hamilelik sırasındaki beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir. Hamileler için önerilen süt balığı porsiyonu haftada 2-3 porsiyondur.

Süt balığı vücut için iyi bir hayvansal protein kaynağıdır. Meyve ve sebzeler gibi diğer besleyici yiyecekleri yiyerek ve düzenli egzersiz yaparak dengelerseniz, yukarıdaki süt balıklarının faydaları en üst düzeye çıkarılacaktır.

Süt balıklarının faydaları hakkında hala sorularınız varsa veya deniz ürünleri alerjiniz varsa bu tür balıkları tüketmeden önce doktorunuza danışın. Bu, süt balıklarının tüketilmesine bağlı alerjik reaksiyonların ortaya çıkmasını önlemek için önemlidir.