Kangkung'un Kaçırmamanız Gereken 5 Faydası

Çok var sağlık için lahana faydaları. Sbulması kolay Marketin içinde NSben Bu uygun fiyat, çeşitli temel vitamin ve mineralleri içerir. kaçırmak çok kötü.

Şimdiye kadar çoğu insan lahanayı yalnızca uyuşukluğa neden olabilecek bir sebze olarak biliyor. Aslında, lahanadaki lif, A vitamini, C vitamini, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor ve antioksidan bileşiklerin içeriği birçok sağlık yararı sağlayabilir.

Kangkung'un Faydalarını Küçümseme

Tıpkı diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi, lahananın da birçok sağlık yararı vardır. Bunlardan bazıları:

1. tutmak göz sağlığı

Lahana tüketimi göz sağlığının korunmasına yardımcı olabilir. Bunun nedeni, lahanada oldukça yüksek olan beta karoten içeriğinin göz hücrelerini hasardan korumada rol oynamasıdır. Ayrıca beta-karoten vücuttaki A vitamini için bir hammaddedir.

A vitamini, gözün korneasının netliğini korumada önemli bir rol oynar. Bu vitamin aynı zamanda oluşumunda önemli bir bileşendir. rodopsinDüşük ışıkta görme keskinliği için işlev gören bir göz proteinidir.

2. Vücut bağışıklığını artırın

Lahanadaki A ve C vitaminleri de vücudun bağışıklığını artırabilir. Bu vitaminlerin her ikisinin de enfeksiyonla savaşan beyaz kan hücrelerinin aktivasyonunda yer aldığı bilinmektedir. Ek olarak, A ve C vitaminlerinin antioksidan aktivitesi, bağışıklık hücrelerini serbest radikal hasarından da koruyabilir.

3. Serbest radikallerle savaşın

A vitamini ve C vitamini dışında, lahana ayrıca flavonoidler, palmitik asit ve antioksidan aktiviteye sahip çeşitli bitki bileşikleri içerir. fitol.

Vücut, DNA'ya, hücrelere, dokulara ve hatta organlara zarar verebilecek serbest radikalleri savuşturmak için antioksidanlara ihtiyaç duyar. Kontrolsüz bırakılırsa, vücuttaki aşırı serbest radikaller diyabet ve kanser gibi çeşitli ciddi hastalıkları tetikleyebilir.

4. Sıvı dengesini düzenleyin

Yetişkinlerin günde yaklaşık 3.500-4.700 mg potasyum ihtiyacı vardır. Bunu yerine getirmek için, lahana gibi potasyum içeren yiyecekler yemelisiniz.

Potasyum vücut tarafından çeşitli işlevler için gereklidir. Bunlardan biri vücut sıvılarının dengesini düzenlemeye yardımcı olmaktır. Ayrıca lahana, su içeriği yüksek, hatta %90'dan fazla olan bir sebzedir.

5. Kan basıncını düşürür

Kangkung, yüksek tansiyonu yenen yiyeceklerden biri olabilir. Lahananın bu tek faydası, kan basıncını düzenleyebilen ve düşürebilen potasyum içeriğinden elde edilir.

Bununla birlikte, lahanadaki potasyum içeriği yüksek değildir, bu nedenle günlük potasyum ihtiyacınızı karşılamak için diğer yüksek potasyumlu yiyecekleri yemeniz gerekir. Örnekler pancar, tatlı patates, patates, avokado, ıspanak, lahana ve muzdur.

Düzenli olarak tüketerek elde edebileceğiniz lahananın faydaları budur. Bu sebze, tavada kızartılmış, haşlanmış veya sevdiğiniz sebze ve meyve sularına karıştırılmış gibi çeşitli şekillerde işlenebilir.

Lahanayı işlemeden önce akan suyla yıkamayı unutmayın, böylece kir veya böcek ilaçları ve bağlı bakteriler su tarafından yıkanabilir.

Lahananın faydaları çok olsa da, çeşitli sağlıklı yiyecekler yemek daha iyi bir seçimdir. Bu nedenle, günlük beslenme ihtiyaçlarınızın doğru bir şekilde karşılanması için lahanayı diğer besleyici gıdalarla birlikte tüketin. Gerekirse, günlük beslenme ihtiyaçlarınızı belirlemek için bir doktora danışın.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found