voiceoftrans.com

Şimdiye kadar, özellikle diyet yapan kişiler tarafından yer fıstığından kaçınılabilir. Akneye neden olduğundan şüphelenilmesinin yanı sıra, yer fıstığının kalorisi de yüksek olduğu için diyeti boşa çıkarabilirler. Aslında yerfıstığının diyet için pek çok faydası vardır, bilirsin.

Fıstık veya fıstık aslında baklagil grubuna aittir. Bu fındıklar, ağaçlardan veya fındık ağacı, olarak Badem, kaju ve ceviz. Bununla birlikte, ağaçlardan elde edilen yer fıstığı ve kuruyemişlerin besin içeriği genellikle hemen hemen aynıdır.

Çeşitli araştırmalar, yer fıstığının vücudun beslenmesini karşılamak için iyi bir protein, yağ ve lif kaynağı olduğunu belirtmektedir. Ayrıca yerfıstığı da doymuş yağ içermez. Bu nedenle, yer fıstığının diyet için yararlarından şüphe duymaya gerek yoktur.

Fıstıklardaki Besin İçeriği

Yer fıstığının faydaları, bol miktarda besin içeriği sayesinde elde edilebilir. 100 gram kabuksuz haşlanmış yer fıstığında yaklaşık 155 kalori ve aşağıdaki besinlerden bazıları bulunur:

• 6 gr karbonhidrat
• 7 gram protein
• 15 gram iyi yağ
• 4 gram diyet lifi
• 90 miligram kalsiyum
• 2-4.5 miligram demir
• 530 miligram potasyum
• 270 miligram fosfor
• 2-3 miligram çinko

Fıstık ayrıca antioksidanlar ve folat, B vitaminleri, E vitamini, selenyum ve magnezyum gibi çeşitli diğer besinleri içerir.

Yer Fıstığının Diyet İçin Faydaları

Yer fıstığının diyet için kilo vermenize, kilonuzu sabit tutmanıza ve diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltmanıza yardımcı olmak gibi çeşitli faydaları vardır.

Yer fıstığındaki yüksek protein ve lif içeriği ve düşük kaloriler şunlar için faydalıdır:

• İştahı kontrol etmeye yardımcı olabilmesi için daha uzun süre tokluk hissi verir
• Diğer yiyecekleri aşırı porsiyonlarda yemenizi engeller.
• Kolesterolü düşürür, çünkü fıstık iyi yağlar ve lif bakımından zengindir.

Ancak, hatırlamak önemlidir. Diyetin başarısını desteklemek ve ideal kiloya ulaşmak için sadece yer fıstığına güvenemezsiniz, evet. Ayrıca düzenli egzersiz yapmanız, sağlıklı beslenmeniz, kalori alımını sınırlamanız ve yeterince su içmeniz gerekir.

Haşlanmış Fıstık Yapımı Tarifi

Bu fıstıkların faydalarından yararlanmak için onları işleyerek haşlanmış fıstık haline getirebilirsiniz. Haşlanmış fasulye, yapımının kolay olmasının yanı sıra, kızartılmış veya kavrulmuş fasulyeden daha az kalori ve doymuş yağ içerir.

Araba da zorlaştırmıyor. Sadece fıstıkları iyice yıkamanız ve yaklaşık 45 dakika kaynatmanız gerekiyor. Tuzlu bir tat yaratmak için, fasulyeleri kaynatmak için suya bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.

Piştikten sonra süzülür ve haşlanan fıstıklar yemeye hazırdır. Haşlanmış yer fıstığının sadece 2 gün sürdüğünü bilmek önemlidir. Bu yüzden daha uzun süre dayanabilmesi için buzdolabına koymayı unutmayın.

Ekmeklik fıstık ezmesi gibi işlenmiş fıstık tüketmek istiyorsanız, az şeker içeren veya hiç şeker içermeyen işlenmiş fıstıkları seçmeniz önerilir (şekersiz).

Ayrıca, 5 yaşın altındaki çocuklara (küçük çocuklar) yer fıstığı vermekten kaçının, çünkü onları boğma riski vardır. Vermek istiyorsanız, önce fıstıkları pürüzsüz olana kadar öğütmelisiniz.

Fıstık genellikle tüketim için güvenli ve sağlıklıdır, ancak bazı insanların yer fıstığı alerjisi vardır. Bu nedenle, daha önce yer fıstığı veya ürünlerini yedikten sonra alerjik reaksiyon geçirdiyseniz veya yer fıstığı alerjisi olan bir aile üyeniz varsa, yer fıstığı yemeye uygun olmayabilirsiniz.

Yukarıdaki bilgilerden yola çıkarak diyet yapanlarınız için yerfıstığının pek çok faydasının olduğu söylenebilir. Bu nedenle günlük beslenmenize fıstık eklemekten çekinmeyin, tamam mı?

Yer fıstığının diyet için faydaları hakkında hala sorularınız varsa, bir beslenme uzmanına sorabilirsiniz. Ayrıca vücut kondisyonunuza uygun bir diyet programı ve beslenme düzenleri de alabilirsiniz.