Vücutta fazla protein var, sonuç bu

Protein, hücre ve vücut dokularının oluşum ve onarım sürecinde rol oynayan önemli bir besindir. Bununla birlikte, fazla protein de sağlık için iyi değildir. Bu nedenle, protein alımı önerilen miktara ayarlanmalıdır.

Kemik, kas ve deri dokusu ile vücudun çeşitli organları çoğunlukla protein metabolizmasının ürünü olan amino asitlerden yapılır. Protein, vücudun dokularını ve hücrelerini oluşturmasının yanı sıra, vücutta büyüme hormonu gibi enzimlerin ve çeşitli hormonların üretiminde de rol oynar. Bu nedenle, vücut büyük miktarda protein alımına ihtiyaç duyar.

Bununla birlikte, sağlık için kötü olabileceğinden fazla protein tüketmeniz de önerilmez. Çok yüksek protein alımının metabolik süreçleri etkilediği ve böbreklerin çalışmasını kötüleştirdiği düşünülmektedir.

Önerilen Günlük Protein Alımı

Vücutta protein alımı eksikse, bir kişi saç dökülmesi, enfeksiyona yatkınlık, vücut hasta olduğunda daha uzun süre iyileşir, protein eksikliğinden kaynaklanan yetersiz beslenme veya kwarshiorkor şeklinde çeşitli belirti ve semptomlar yaşayabilir.

Bu nedenle vücudun sağlıklı kalması için günlük alınan protein miktarının karşılanması gerekir. Ancak önerilen günlük protein alımı yaşa ve cinsiyete bağlı olarak kişiden kişiye değişir.

Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı'na göre 2019'da günlük protein alımı için öneriler şunlardır:

  • 1-6 yaş arası çocuklar: 20-25 gram
  • 7-9 yaş arası çocuklar: 35-40 gram
  • Gençler: 60-75 gram
  • Yetişkinler: 50-70 gram
  • Hamile ve emzikli kadınlar: 70-85 gram

Önerilen günlük protein alımı da fiziksel aktivite düzeyine ve vücudun sağlık koşullarına bağlı olarak kişiden kişiye değişebilir.

Daha fazla protein tüketmeleri tavsiye edilen kişiler, sporcular, yaşlılar ve yaralanma veya hastalıktan iyileşme sürecinden geçen kişilerdir. Bununla birlikte, örneğin vücut hasar gördüğünde veya böbrek fonksiyonu bozulduğunda, belirli koşullarda protein alımının sınırlandırılması veya azaltılması gerekebilir.

Protein ihtiyacını karşılamak için yağsız et, yumurta, kuruyemiş, balık, peynir, süt gibi proteinli gıdalar veya gerekirse protein takviyeleri yiyebilirsiniz.

Fazla Proteinin Vücuda Etkisi

Protein eksikliği vücut için iyi olmasa da, fazla protein sağlık sorunlarına neden olma potansiyeline de sahip olabilir. Aşağıdakiler, aşırı proteinin vücuttaki etkilerinden bazılarıdır:

1. Keton birikmesi ve ağız kokusu

Pirinç gibi karbonhidratlı gıdaların alımını çok fazla yüksek proteinli gıda yiyerek değiştirmek vücudun ketozis adı verilen bir durum yaşamasına neden olabilir.

Bu durum vücutta keton kimyasallarının birikmesine neden olarak ağız kokusuna neden olabilir. Ek olarak, ketonların birikmesi de böbreklere zarar verebilir.

2. Kilo alımı

Yüksek proteinli bir diyet gerçekten de kısa sürede kilo vermeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, fazla protein yağ dokusu olarak depolanacağından, bu diyetin uzun vadeli etkisi aslında kiloyu artırabilir.

Bu, kırmızı et veya yağlı etler gibi yağ oranı yüksek yüksek proteinli yiyecekler yerseniz daha olasıdır. Bu arada, sporcular veya düzenli olarak kaslarını çalıştıran kişiler için yüksek proteinli bir diyet kas kütlesini artırabilir, böylece vücut ağırlığı da artar.

3. Böbrek hasarı

Vücutta protein işlenerek amino asitlere dönüştürülür. Amino asitlere dönüşen protein metabolizmasının geri kalanı, filtrelenmesi ve böbrekler tarafından idrar yoluyla atılması gereken üre haline gelecektir.

Yüksek protein alımının böbreklerin ekstra çalışmasına neden olmasının nedeni budur. Bu nedenle, böbrek hastalığı olan kişilere, daha fazla böbrek hasarını önlemek için genellikle protein alımını sınırlamaları veya azaltmaları önerilir.

4. Artan kardiyovasküler hastalık riski

Kırmızı et, yağlı et veya sakatattan alınan hayvansal protein alımı da çok miktarda doymuş yağ ve kolesterol içerir.

Bu nedenle hayvansal kaynaklı yüksek proteinli gıdaları çok fazla tüketmek kardiyovasküler hastalık ve felç riskini artırabilir.

5. Kalsiyum kaybı

Yüksek protein alımı vücudun daha fazla kalsiyum israfına neden olabilir. Vücuttaki kalsiyum miktarını azaltmanın kemikleri gözenekli hale getirdiği ve osteoporoz riskini arttırdığı gösterilmiştir.

Aslında sadece protein miktarı değil, tüketilen proteinin kaynağı da dikkate alınmalıdır. Uzmanlar, hem balık gibi hayvansal kaynaklardan hem de kabuklu yemişler ve tohumlar gibi bitkisel protein kaynaklarından protein alımının çeşitli kaynaklardan seçilmesini önermektedir.

Fazla proteinin birçok hastalık riskinin artmasıyla ilişkili olduğu düşünülse de, protein fazlalığının sağlık üzerindeki genel etkisini incelemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Aldığınız protein miktarının yeterli olması için ne çok az ne çok sağlıklı ve dengeli beslenin. Ancak bazı hastalıklarınız varsa, durumunuza uygun protein alımı miktarını öğrenmek için doktorunuza danışın.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found