Vitamin çeşitleri ve faydaları

her türlü v varvitaminler, ve herşey her gün almanız gereken önemli bir besindir. Farklı besinlerden farklı vitaminler elde edilir. Ayrıca. Öyleyse, Vitamin ihtiyacınızı karşılamak için çeşitli yiyecekler yemelisiniz.

Vitaminler vücut için önemli bir rol oynar, ancak her gün çok fazla vitamine ihtiyacınız yoktur. Bu yazıda vitamin türleri, yararları ve kaynakları ile gerekli dozu tartışacağız.

Vitamin Çeşitleri ve Faydaları

Vücut için önemli işlevleri olduğu bilinen 13 vitamin vardır. Aşağıdaki on üç vitamin ve faydaları şunlardır:

1. A vitamini

A vitamini göz sağlığını korumaya hizmet eder. Bu vitamin, gözün loş ışıkta görmesine yardımcı olur ve nesnelerin rengini ayırt eder. Ayrıca A vitamini, sağlıklı cildin korunmasında ve bağışıklık sisteminin enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olmada da rol oynar.

A vitamini eksikliği gece körlüğüne neden olabilir, bu da gece veya loş ışıkta görmeyi zorlaştırır. Ayrıca A vitamini eksikliği de göz korneasının kuruluğu olan keratomalaziye neden olabilir.

2. B Vitamini

Farklı işlevlere sahip 8 çeşit B vitamini vardır, yani:

  • Vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olan ve sağlıklı cildi koruyan B1 Vitamini.
  • Vücudun yiyeceklerden enerji üretmesine yardımcı olan ve vücut hücrelerinin yağ yakmasına ve sağlıklı cildi korumasına yardımcı olan B2 Vitamini.
  • B3 vitamini (niasin) vücut hücrelerinin yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine ve sağlıklı cildi korumasına yardımcı olur.
  • B5 vitamini (pantotenik asit) vücudun hücrelerinin yağ asitleri ve hormonlar üretmesine yardımcı olmaya hizmet eder.
  • Vücudun şeker rezervlerini enerjiye dönüştürmesine ve işlemesine yardımcı olan B6 vitamini ve kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur.
  • Vücut tarafından ihtiyaç duyulduğunda yağ asitleri ve amino asitlerin üretimine yardımcı olma işlevi gören B7 Vitamini (biyotin).
  • Özellikle hamile kadınlarda hücre bölünmesi sürecinde önemli bir rol oynayan B9 Vitamini (folik asit), fetüste doğumsal anormallik riskini en aza indirir.
  • Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olan ve sinir fonksiyonunu koruyan B12 vitamini.

B vitaminlerinin eksikliği, çeşitli metabolik süreçlerin bozulmasına neden olabilir. Ayrıca bu vitaminin eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkabilecek hastalıklar beriberi, dermatit, ishal ve anemidir.

3. C vitamini

C vitamini veya askorbik asit vücudun kolajen üretmesi gerekir. Kolajen, cilt elastikiyetini korumada, yara iyileşmesine yardımcı olmada ve kan damarlarını güçlendirmede rol oynayan bir protein lifidir.

Ayrıca bu vitamin norepinefrin ve serotonin üretiminde de rol oynar., beyin kimyasalı (sinir iletici) sinirler arasında sinyal göndermeye hizmet eder.

C vitamini eksikliği kansızlığa, diş eti kanamalarına, sinir sistemi bozukluklarına ve kas kütlesinde azalmaya neden olabilir ve yaralarınızın iyileşmesini zorlaştırabilir ve enfeksiyona yatkın hale getirebilir.

4. D vitamini

D vitamini, özellikle çocuklarda kemik büyümesi için kalsiyumu emmeye yardımcı olur. Ayrıca bu vitamin, bağışıklık sisteminin enfeksiyonla savaşmasına da yardımcı olur. D vitamini eksikliği kemiklerinizin yumuşamasına neden olabilir (osteomalazi), raşitizm ve enfeksiyona duyarlıdır.

5. E Vitamini

E vitamini, hücreleri hasardan korumak için vücudun ihtiyaç duyduğu bir antioksidandır. Ayrıca E vitamininin bağışıklık sistemini güçlendirme, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olma, yaşlanmayı yavaşlatma, katarakt ve artrit riskini azaltma işlevi de vardır. Nadir olmasına rağmen, E vitamini eksikliği hemolitik anemiye neden olabilir.

6. K vitamini

K vitamini, kanın pıhtılaşma sürecinde önemli rol oynayan ve kemik gücünü koruyan bir vitamindir. K vitamini eksikliği sizi kanama ve kırık riskine sokabilir.

Gerekli Vitamin Miktarı ve Kaynakonun

Aşağıda önerilen besinsel yeterlilik oranına (RDA) ve besin kaynaklarına göre çeşitli vitaminler için ihtiyaç duyulan miktar verilmiştir:

1. A vitamini

Günde yaklaşık 0,5-0,6 mg A vitaminine ihtiyacınız var. Bunun için ciğer, havuç, morina karaciğeri yağı, patates, ıspanak, yumurta ve peynir tüketebilirsiniz.

2. B Vitamini

Türüne göre, her gün ihtiyacınız olan B vitamini miktarı değişir. Detaylar aşağıdaki gibidir:

  • B1 Vitamini: 1.1-1.5 mg
  • B2 Vitamini: 1.0-1.6 mg
  • B3 Vitamini: 10-15 mg
  • B5 Vitamini: 5-6 mg
  • B6 Vitamini: 1.2-1.7 mg
  • B7 Vitamini: 0.02-0.03 mg
  • B9 Vitamini: 0.4-0.6 mg
  • B12 Vitamini: 1.8-2.4 mcg

B vitamini ihtiyacını karşılamak için tüketebileceğiniz çeşitli besinler şunlardır:

  • Fasulye, yulaf ve tahıllar gibi tahıllar.
  • Kırmızı pirinç.
  • Süt ve yoğurt.
  • Bamya, kuşkonmaz ve brokoli gibi sebzeler.
  • Et, karaciğer ve yumurta.
  • Balık ve kabuklu deniz ürünleri.
  • Tarihler, avokado ve muz.

3. C vitamini

Günlük C vitamini ihtiyacı 50-90 mg'dır. Bunu yerine getirmek için portakal, patates, domates, brokoli, ıspanak ve çilek gibi çeşitli C vitamini kaynakları olan meyve ve sebzeleri yiyebilirsiniz.

4. D vitamini

Günde 15-20 mikrogram D vitaminine ihtiyacınız var. Bu vitamin güneş ışığına maruz kaldığında cilt tarafından üretilebilir. Ancak yine de balık yağı, yumurta, mantar ve dana karaciğeri tüketerek D vitamini alımını besinlerden almanız önerilir.

5. E Vitamini

Vücudun ihtiyaç duyduğu E vitamini günde 11-15 mikrogramdır. Bunu yerine getirmek için kivi, avokado, yumurta, süt ve fındık gibi çeşitli E vitamini kaynakları yiyebilirsiniz.

6. K vitamini

Günde 35-65 mikrogram K vitaminine ihtiyacınız var. Bu vitamin bakteriler tarafından üretilir. Escherichia koli hangi bağırsakta. Bununla birlikte, özellikle kan inceltici alıyorsanız, yeterli K vitamini alımını sürdürmek için yeşil yapraklı sebzeler, avokado ve kivi yiyebilirsiniz.

Şimdi, artık çeşitli vitaminlerin neler olduğunu ve faydalarını zaten biliyorsunuz, sağ? Bu nedenle günlük vitamin ihtiyacınızın karşılanması için her zaman vitamin açısından zengin besinler yemeyi unutmayın. Gerekirse, sağlık durumunuza göre tüketilmesi gereken vitamin miktarını öğrenmek için bir doktora danışın.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found