Hurmanın Bilmeniz Gereken Faydaları
Trabzon hurması kendine has bir tada ve dokuya sahiptir ve pek çok kişi tarafından sevilir. Ancak bunun arkasında, bol besin içeriği sayesinde elde edebileceğimiz hurmanın faydaları da vardır.
Trabzon hurması veya Diospiro ayakları İlk olarak Çin'de binlerce yıldan daha uzun bir süre önce keşfedildi. Bu meyve portakallı bir domatesi andıran oldukça eşsiz bir görünüme ve bal gibi tatlı bir tada sahiptir. Diğer meyveler kadar popüler olmasa da hurmanın faydaları göz ardı edilemez.
Hurmanın Sağlığa Çeşitli Faydaları
Hurmada karbonhidratlar, A vitamini, C vitamini, folik asit, manganez ve lif gibi vücudun ihtiyaç duyduğu birçok önemli besin vardır. Ayrıca bu meyve çeşitli antioksidanlar, B6 vitamini, tiamin, riboflavin, folat, magnezyum ve fosfor için iyi bir kaynak olabilir.
Bu besinlerin çeşitliliği sayesinde hurma birçok sağlık yararı sağlayabilir. Aşağıdakiler, kaçırılması üzücü olan hurmaların faydalarıdır:
1. Göz sağlığını koruyun
Aslında 1 hurma, günlük A vitamini ihtiyacınızın yarısından fazlasını içerir. Ayrıca hurma, lutein ve zeaksantin antioksidanları açısından da zengindir. Bu bileşenlerin her ikisi de göz sağlığını korumada, görüşü keskinleştirmede ve maküler dejenerasyon gibi çeşitli göz hastalıklarını önlemede önemli bir rol oynar.
2. Kalp sağlığını koruyun
Hurmanın kalp sağlığını korumadaki faydaları, flavonoid ve tanen antioksidanlarının yüksek içeriğinden gelir. Bu antioksidanlar, kolesterol seviyelerini ve kan basıncını düşürmenin yanı sıra iltihabı azaltabilir. Bu özelliklerinden dolayı hurma, kalp hastalığı riskini azaltmak için sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmeye uygundur.
3. Kanser riskini azaltmak
Enflamasyonu azaltmaya ek olarak, antioksidanlar genel olarak serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önlemede de rol oynar. Antioksidan işlevi, kanser de dahil olmak üzere çeşitli kronik hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için yararlıdır.
Trabzon hurması meyvesinin içerdiği antioksidan beta karoten içeriği sayesinde başta akciğer kanseri ve kolon kanseri olmak üzere kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engelleyebildiğine inanılıyor.
4. Beyin sağlığını koruyun
Trabzon hurması meyvesi, beyin sağlığını korumak için birçok faydası olan bir antioksidan olan fisetin adı verilen doğal bir bileşik içerir. Bileşik fisetin'in uzun süreli belleği iyileştirdiği, sinir hasarını önlediği ve yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi önlediği gösterilmiştir.
Sadece bu değil, fisetin inmenin neden olduğu beyin hasarını azalttığı bilinmektedir. Fisetin ayrıca vücuttaki serotonin hormonunun seviyelerini artırabilir, böylece depresyon semptomlarını azaltabilir.
Hurmanın daha birçok faydası vardır. Trabzon hurması ayrıca sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olabilir, toksinlerin vücuttan atılmasını teşvik edebilir ve diyabet riskini azaltabilir.
Hurmanın birçok faydası ile artık bu meyveyi günlük diyetinize dahil etmeye başlayabilirsiniz. Doğrudan yenen veya meyve suları, reçeller, pudingler veya meyve salatalarının bir karışımı gibi çeşitli ilginç yemeklere işlenerek çeşitli şekillerde tadını çıkarabilirsiniz.
Ancak, alerjik riniti olan kişilerin hurma yerken ağızlarında ve boğazlarında alerjik reaksiyon yaşayabileceğini lütfen unutmayın. Yine de çok fazla endişelenmeyin çünkü bu reaksiyon çok nadirdir.
Bu meyveyi yerken dudaklarda, ağızda, dilde veya boğazda kaşıntı ve şişme gibi alerji semptomları yaşarsanız, özellikle bu semptomlara nefes almada zorluk eşlik ediyorsa derhal doktorunuzu arayın.
Belirli sağlık koşullarınız varsa ve günlük diyetinize hurma eklemekte tereddüt ediyorsanız, güvenlik ve miktar konusunda uygun tavsiye almak için önce doktorunuza danışmalısınız.
